• <dd id="ejcqe"><pre id="ejcqe"></pre></dd>

    >美食>>正文

    女人的“不老米”, 男人的“長壽米”——這么吃補腎又祛濕

    原標題:女人的“不老米”, 男人的“長壽米”——這么吃補腎又祛濕

    女人,最懼脾虛,尤其是生育之后消耗過多,導致脾氣虛弱,引起衰老速度加快。所謂黃臉婆,就是脾虛造成的。

    今天,給大家介紹一個“論補腎,比山藥強;論去濕,比紅小豆強;論收斂鎮靜,比蓮子強”的食材——芡實。

    芡實,生于水,味甘略帶澀,別名雞頭米,以其形狀酷似雞頭而得名。

    中醫典籍中記載,芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的佳品,具有“補而不峻”“防燥不膩”的特點。

    不僅價格親民,而且和人參一樣,有健脾養胃、益腎固精的作用。因此,芡實也被譽為“水中人參”。

    中醫養生學認為,芡實可抗衰延年,不僅是女人的“不老米”,也是男人的“長壽米”。

    中醫養生學認為,芡實抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯,面色紅潤,才思敏捷。

    他的養生之道中有一條就是吃芡實,吃法頗為奇異:

    時不時取剛煮熟的芡實1粒,放入口中;緩緩含嚼,直至津液滿口,再鼓漱幾遍,徐徐咽下。

    他每天用此法吃芡實10~30粒,日復一日,年復一年,堅持不懈。

    芡實的食用方法

    芡實主要搭配蓮子、燕窩、銀耳、山藥、白扁豆、百合之類的白色食物食用,分為炒芡實與生芡實兩種。

    炒芡實一般藥店有售,功效以健脾為主。家庭烹制時,宜用生芡實慢火燉煮至爛熟,有補腎的效果。

    芡實粥

    芡實50克,粳米50克,洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

    功效:具有益精氣、強志、利耳目的功效,長期食用益壽延年。

    芡實茯苓山藥粥

    芡實15克,白茯苓15克,山藥15克,粳米100克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。

    功效:具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。適用于有泄瀉、脘腹冷痛、食欲不振、倦怠乏力、面色晦暗等癥狀的人群。

    益智仁芡實大棗飲

    芡實15克,益智仁10克,大棗5枚。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘即成。

    功效:具有益氣健脾、固腎的功效,適用于成人夜尿頻多或小兒尿頻。

    芡實薏苡仁燉老鴨

    芡實、薏苡仁、山藥各15克,陳皮5克,老鴨肉200克,瘦豬肉100克,生姜3片,黃酒少量。鴨肉去毛洗凈,切塊;瘦豬肉洗凈切塊。

    芡實、薏苡仁、山藥洗凈,與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋,加入生姜、陳皮及適量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小時,調入精鹽、黃酒即成。

    功效:具有健脾益腎、滋陰養胃的功效,適用于神疲乏力、腹瀉、尿頻或腰膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人群。

    值得注意的是,芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。

    平時有腹脹癥狀的人更應忌食,一般來說,一次吃個七八粒,就夠了!

    你可能還喜歡:返回搜狐,查看更多

    責任編輯:

    聲明:該文觀點僅代表作者本人,搜狐號系信息發布平臺,搜狐僅提供信息存儲空間服務。
    閱讀 ()
    投訴
    免費獲取
    今日搜狐熱點
    今日推薦
    2018今晚有没有开码 兰坪| 济源市| 都匀市| 溆浦县| 毕节市| 绿春县| 大田县| 商丘市| 西昌市| 右玉县| 沽源县| 锦屏县| 兰州市| 东城区| 正蓝旗| 象山县| 霍林郭勒市| 东辽县| 丹东市| 黄石市| 县级市| 札达县| 巨野县| 房产| 禹城市| 深圳市| 陇西县| 文安县| 高阳县| 锡林郭勒盟| 赫章县| 嘉兴市| 共和县| 黔西| 宜章县| 临西县| 泉州市| 都江堰市| 屯留县| 左云县| 开远市| http://wap.lsj3k1.pw http://m5.lsjbho.club http://v.lsjavc.club http://baidu.ucerf9.top http://m.sinack0.pw http://v.dl4n00.top